福井羽二重

説明

福井県で生産されている羽二重。

1887年頃に技術の基礎が確立し盛んに生産されるようになったそうで、コシがあって丈夫、そして、光沢が美しく風合いが柔らかいのが特徴です。

現在、主に着物の裏地に用いられていますが、新製品の開発も行われています。羽二重にちなんで羽二重餅という人気の和菓子も誕生しました。